انار یکی از میوه‌های خوشمزه و محبوب پاییزی است. درخت انار، درخت بومی ایران و مناطق مجاور آن است.درخت انار، درخت کوچکی است که ارتفاع آن تا حدود 6 متر می‌رسد و در مناطق نیمه گرمسیری رشد می‌کند. شاخه‌های این درخت تیغ‌دار و برگ‌های آن، شفاف و ساده هستند. گل‌ انار درشت بوده و رنگ قرمز اناری زیبایی دارد ولی بی‌بو می‌باشد. میوه درخت انار ترش در شمال مصارف فراوانی دارد. زنان شمال از میوه آن رب انار تهیه کرده و در پخت انواع غذا از آن استفاده می‌کنند. در بالا تصویر شکوفه آن را می‌بینید.